Gimnazjum nr 11 w Gorzowie Wlkp. powstało po reorganizacji systemu kształcenia i oparło się na bazie i tradycjach Szkoły Podstawowej nr 21 w Gorzowie Wlkp.

Szkoła Podstawowa nr 21 rozpoczęła swoją działalność 1 września 1989 roku.

Inicjatorami jej budowy byli mieszkańcy powstałego na początku lat 80-tych osiedla Piaski. Przez wiele lat ich dzieci uczyły się w Szkołach Podstawowych nr 1 i 8.

Codzienne dojazdy tramwajem były uciążliwe i niebezpieczne, szczególnie dla tych najmłodszych. Rodzice powołali więc do życia Społeczny Komitet Osiedlowego Samorządu Mieszkańców, który usilnie zabiegał o utworzenie na tym terenie brakujących, a bardzo potrzebnych, placówek oświatowo-wychowawczych. Zabiegi te zostały poparte przez Komisję Oświaty i Wychowania oraz przez Zespół Młodych Radnych Miejskiej Rady Narodowej.

W roku 1985 rozpoczęto budowę szkoły. Wicedyrektorem SP nr 8 i jednocześnie pełnomocnikiem do spraw budowy SP nr 21 została p. Helena Pilimon.

To dzięki jej staraniom budowa przebiegała dość sprawnie, a przychylność Inspektora Oświaty, p. K. Burghardta, z pewnością w tym pomagała.

Wiosną 1989 r. było już prawie pewne, że szkoła "ruszy". Lato 1989 r. dla nowych władz szkoły (dyr. Urszuli Łaszczewskiej, wicedyr. Iwony Brenk i kierownika administracyjnego p. J. Burghardta) zapowiadało się bardzo gorące dosłownie i w przenośni. Nauczyciele stawili się do pracy wcześniej, bo już w połowie sierpnia, aby przygotować budynek na przyjęcie uczniów. Oni sami spontanicznie im w tym pomagali, podobnie jak znajomi, żołnierze i chłopcy z pobliskiej "budowlanki". Razem sprzątali, nosili, skręcali i ustawiali meble i różnorakie pomoce szkolne.

Szkoła, widoczna z okien większości osiedlowych bloków, była w stanie zadowolić nawet najbardziej kapryśnych. W porównaniu z podobnymi tego typu obiektami posiadała wiele zalet: bardzo duży, przestronny hol, szerokie korytarze, ułatwiające uczniom zmianę klas i przyjemne spędzanie przerw, obszerne, jasne sale lekcyjne posiadające często zaplecza, dużą stołówkę z nowocześnie wyposażoną kuchnią, świetlicę i bawialnię dla młodszych dzieci, pomieszczenia biblioteki i czytelni, radiowęzeł szkolny i największą ówcześnie w Gorzowie salę gimnastyczną z kompleksem boisk i małym stadionem piłkarskim.

1 września 1989 odbyła się uroczysta inauguracja roku szkolnego

Naukę w nowej szkole rozpoczęli uczniowie klas I -VI (pełne osiem klas było dopiero za dwa lata).

W 1994 roku otrzymaliśmy drugi budynek, który przeznaczono dla klas I - III. Spowodowało to wyraźną poprawę warunków pracy uczniów i nauczycieli. W kolejnych latach szkoła sukcesywnie wzbogacała się o nowe wyposażenie.

W 1997 r., dzięki staraniom rodziców i sponsorów, w głównym budynku powstała pracownia komputerowa.Dzisiaj mamy już dwie dobrze wyposażone gabimety z 20 komputerami.

Szkoła to przede wszystkim uczniowie. To dzięki nim bardzo szybko klasy i korytarze stały się przytulne. To oni doprowadzili otoczenie szkoły do porządku. Zbierali kamienie, wyrywali wyższe od nich zielsko, sadzili drzewka, krzewy i kwiaty, siali trawę. Dziś już niewiele osób pamięta tamten "księżycowy" krajobraz sprzed 10 lat. Szybko powstał samorząd uczniowski. W jego pracę zaangażowały się klasy szóste, wówczas najstarsze w szkole. Ich uczniowie, dumni ze swojej pozycji w szkole, przez trzy lata dawali z siebie wszystko. Okazali się prawdziwymi gospodarzami szkoły.

Już w pierwszym roku rozpoczął działalność zespół gimnastyki artystycznej, który do dziś uatrakcyjnia nasze imprezy. Uczniowie od dziewięciu lat redagują gazetkę szkolną "Patrzydło". Od kilku lat istnieje również zespół taneczny "Tańczące Nutki", bez którego nie odbędzie się żadna ważna uroczystość szkolna.Szkoła ma także swoje tradycje.

W kalendarz imprez wpisał się już na stałe Bal Niepodległościowy, zapoczątkowany 9 XI 1990 roku. Od czerwca tego samego roku obchodzimy corocznie Dzień Sportu Szkolnego. Pięć lat temu niemałym wydarzeniem był pierwszy Festiwal Piosenki Szkolnej, który także wszedł na stałe do tradycji. W maju każdego roku uczniowie przygotowują dla swoich mam uroczystą wieczornicę.

Nasza szkoła jest otwarta i gościnna. Współpracujemy z klubami sportowymi i wypożyczamy im salę gimnastyczną. W ciągu 10 lat wielokrotnie gościliśmy uczestników rejonowych i wojewódzkich konkursów przedmiotowych.

W marcu 1998 roku to właśnie u nas obradowało II Forum Samorządów Szkolnych - FOSA. W roku bieżącym dostąpiliśmy zaszczytu organizacji miejskiej inauguracji nowego roku szkolnego 1999/2000.

1 września 1999 roku pierwszy dzwonek zabrzmiał już nie w SP nr 21, ale w Zespole Szkół Ogólnokształcących nr 11, bo tak brzmi teraz nazwa naszej placówki.

To także pierwszy dzwonek w Gimnazjum nr 11, które nazwę ma od kilku lat, ale tradycje od kilkunastu.

Dzięki staraniom Dyrekcji i nauczycieli, przy poparciu rodziców i przychylności władz oświatowych oraz miejskich, obok siebie stanęli uczniowie Szkoły Podstawowej nr 21 i Gimnazjum nr 11.

W dniu 12 maja 2006 roku po wieloletnich przygotowaniach przyjęliśmy za patrona szkoły, bohaterską młodzież z 1918 roku, Orlęta Lwowskie.
Uroczystości rozpoczęły się rano w kościele mszą świętą z poświęceniem sztandaru a następnie przemarszem ulicami osiedla do szkoły gdzie przygotowano debatę dyskusyjną o Orlętach Lwowskich i wystawę osiągnięć uczniów całego Zespołu Szkół Ogólnokształcących nr 11.
Punktualnie o godz. 12.00 spotkaliśmy się na udekorowanej hali widowiskowo-sportowej i uczestniczyliśmy w przepełnionym patriotyzmem wydarzeniu słowno-muzycznym zaprezentowanym przez uczniów, którzy także znakomicie poprowadzili całość widowiska.
Przybyło bardzo wielu zaproszonych i znamienitych gości z doradcą premiera, prezydentem miasta i kuratorem oświaty na czele, którzy w swoich przemówieniach podkreślali trafny wybór patrona i jako wzór do naśladowania w czasie zagrożenia ojczyzny.
Po części artystycznej i oficjalnej wysłuchaliśmy piosenek lwowskich w wykonaniu zespołu muzycznego Związku Kresów Południowo-Wschodnich.

22 lutego 2006 roku radni miejscy uporządkowali numerację szkół.
Od 1 września 2006 roku Gimnazjum nr 11 ostatecznie zmieniło nazwę na Gimnazjum nr 21 kontynując już pod innym tylko numerem dobre tradycje tej samej szkoły.
W dalszym ciągu Gimnazjum nr 21 wchodzi w skład Zespołu Szkół Ogólnokształcących ale także pod zmienionym numerem na 21.
Obecnie wraz ze szkołą postawową wszystkie 3 jednostki oświatowe posiadają numer 21.